黃金期？膠著期？炒作期？今年以來(lái)，眾多市場(chǎng)人士對(duì)茶葉行情走勢(shì)的分析都不盡相同。本月下旬，第十三屆廣州國(guó)際茶文化節(jié)、2012中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)將在琶洲展館舉行，不少茶商都希望借此“強(qiáng)心劑”在市場(chǎng)上有所斬獲。記者近期走訪芳村茶業(yè)城后發(fā)現(xiàn)，擁有高中低檔生、熟茶產(chǎn)品的品牌企業(yè)還能在淡市中屹立不倒，普洱茶大眾化消費(fèi)漸成趨勢(shì)。
市場(chǎng)：
個(gè)別有炒作但總體理性
行內(nèi)普遍認(rèn)同的觀點(diǎn)是，5年前的泡沫破滅雖然對(duì)行業(yè)造成了近乎毀滅性打擊，但客觀上讓消費(fèi)者逐漸認(rèn)識(shí)和了解普洱茶的品質(zhì)，大眾化消費(fèi)漸成趨勢(shì)，而在天津、太原、鄭州等北方城市還掀起了品飲普洱茶的風(fēng)潮。
記者上周走訪芳村茶業(yè)城時(shí)發(fā)現(xiàn)，各品牌門(mén)店和散茶批發(fā)商的生意一般，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)茶葉的消費(fèi)者不是很多�！艾F(xiàn)在做散茶越來(lái)越難，因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者都已習(xí)慣足不出戶(hù)網(wǎng)購(gòu)搞定，只有一些大品牌的經(jīng)銷(xiāo)商走貨順利。”茶商李先生對(duì)記者說(shuō)�！皬�2006年開(kāi)始，國(guó)內(nèi)的普洱茶概念就開(kāi)始瘋狂地炒作，2007年一些普洱茶品種的價(jià)格甚至超過(guò)了黃金。最近兩年，普洱茶又走出了當(dāng)年暴跌的陰影，重新出現(xiàn)了每年至少10%~15%的增長(zhǎng)�！�
談及普洱茶，大家都在關(guān)注它的價(jià)格變化。事實(shí)上，今年由于一方面受到干旱天氣的影響，一方面受眾多消費(fèi)者開(kāi)始逐步認(rèn)可普洱茶的觀念影響，大批茶商前往云南茶區(qū)收購(gòu)原料，再加上高齡古樹(shù)的產(chǎn)量有限，使得普洱茶原料的價(jià)格出現(xiàn)不同程度上浮�！跋啾�2006年以前，喝普洱茶的人還是增加了許多。近幾年，不少茶友發(fā)現(xiàn)了普洱茶在養(yǎng)胃、降血脂、降血壓等方面的益處，其受眾日漸增多。”
記者走訪了解到，每餅幾百元的普洱茶還是市場(chǎng)的主流，而上千元一塊的茶餅則主要針對(duì)高端消費(fèi)者。
“目前的普洱茶市場(chǎng)的確存在小股的炒作勢(shì)力，比如有人根本不懂得品茶，卻將其當(dāng)作金融產(chǎn)品般轉(zhuǎn)手獲利。但從大環(huán)境來(lái)看，有實(shí)力的商家都潛心經(jīng)營(yíng)自己的品牌，并一路北行拓展市場(chǎng)，只有嚴(yán)格控制產(chǎn)量和品質(zhì)的企業(yè)才有可能在5年之后迎來(lái)爆發(fā)期。”一位從事茶行業(yè)研究數(shù)十年的資深人士告訴記者。
而天津國(guó)際茶文化研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)任琮則表示：“普通市民購(gòu)買(mǎi)普洱茶的首要目的就是健康，特別是一些白領(lǐng)，對(duì)便攜式的如散裝、速溶類(lèi)熟茶頗為追捧。第二就是收藏需求�！�
投資有道：
云南茶餅8年價(jià)漲100倍
“云南西雙版納某廠出品的7222(茶號(hào))，當(dāng)時(shí)一餅(七兩茶)才賣(mài)15元，8年后升到了1500多元�！毙屑伊合壬榻B稱(chēng)，今年收藏的生茶價(jià)格從去年下半年至今已有明顯提升。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，珠三角地區(qū)共有近20萬(wàn)收藏者，更是一個(gè)龐大的市場(chǎng)。
合和昌茶業(yè)董事長(zhǎng)鐘廣林在受訪時(shí)表示，大部分商家希望在高端產(chǎn)品中占一席之地，優(yōu)質(zhì)普洱年均漲幅可達(dá)20%以上。 文、圖/記者郭曉昊
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